Lägg ihop bottnarna medcitrongrädden emellan. Rör ner mjölet blandat med bakpulver. Vispa vitorna med 1 ½ dl av sockret till ett fast skum. Bred ut smeten till botten i en långpanna med bakplåtspapper ca 30x40 cm
Fram dukas en Marängtårtamed citron. Men inte medcitrongrädden mellan. I dag tog jag och Oliver spårvagnen hela vägen till andra sidan stan för att umgås med Hanna och Edvin
Söt maräng och syrlig citrongrädde toppat med sötsalt lakrits. Färska bär som jordgubbar, hallon eller blåbär ger tårtan den där friska sommarsmaken men det går givetvis bra med andra frukter eller bär också